Опубликовано: Июль 11, 2010

Гончарная посуда

Гончарная посуда обладает ценным свойством — термостойкостью, благодаря чему ее можно применять для приготовления пищи. Посуда из гончарных глин обладает хорошими термоизоляционными свойствами, поэтому в глиняных кувшинах напитки сохраняются прохладными и свежими дольше, чем в других сосудах.

Недостаток гончарной посуды — большой вес, хруп­кость и низкая гигиеничность.

Гончарные хозяйственные изделия подразделяют по назначению на группы: кухонная посуда, предназна­ченная для приготовления и подогрева пищи в огневых печах (крынки и кухонные горшки); посуда для при­нятия пищи и напитков и кратковременного их хране­ния (миски, кружки, кувшины, масленки, фруктовницы, сухарницы, солонки, банки для хранения продук­тов, судки для подачи на стол сметаны и масла, кувшины разнообразных и сложных форм — куманцы — для крепких напитков, глечики для молока, ряженки и др.); хозяйственные гончарные изделия. В последнее время ассортимент изделий из гончарных глин стал разнообразнее, они приобрели новые свойства благода­ря использованию новой техники и новой рецептуре масс.

Предприятия Литвы, Эстонии и других республик выпускают сервизы для молока и кофе из пластичных глин с гравированными рисунками и покрытием цвет­ным ангобом и бесцветной глазурью.

В Армении выпускают ликерные сервизы «Гаянэ» и «Пшат», коньячный сервиз «Воскеваз», фруктовые вазы «Наири», кувшины «Лебедь».



Раздел: Развитие производства керамических изделий


От: Noskov,  








Скрыть комментарии (0)


Вход/Регистрация - Присоединяйтесь!

Ваше имя:
Комментарий:
Avatar
Фото:
Обновить
Введите код, который Вы видите на изображении выше (чувствителен к регистру). Для обновления изображения нажмите на него.


Похожие темы:



« Вернуться
« Медаль Почёта США: За храбрость и мужествоКто убил генерала Сикорского? »

Кубистическая композиция :: Суетин Николай
Культуры раннего и развитого неолита на территории СССР
Святой кучер
Рождение
Геоксюрская группа поселений - девять геоксюров

Проклятые места Москвы



Картины Малевича
Картины Шагала
Лучшие исторические фильмы

Топ 100 кино
Павел Филонов
Лучшие эротические триллеры
Топ 100 лучших комедий 21 века
 
 
 Лучшие фильмы о Великой Отечественной войне